Riesling – Chasseurs de Lune – 2022

Le Riesling Collection Chasseur de Lune de Bestheim est un vin blanc d’Alsace qui incarne la finesse et l’authenticité de cette région viticole renommée. Ce vin est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des terroirs d’exception, bénéficiant d’un climat propice à la maturation optimale des raisins.

Profil de Saveur

D’une belle robe jaune pâle aux reflets dorés, le Riesling Collection Chasseur de Lune dévoile un bouquet aromatique complexe. On y retrouve des notes d’agrumes, comme le citron et le pamplemousse, associées à des nuances florales délicates et une touche de minéralité. En bouche, il se révèle frais et vivifiant, avec une belle acidité qui équilibre la richesse des arômes. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation de légèreté.

Conseils de Dégustation

1. Accords Mets et Vins : Ce Riesling s’accorde parfaitement avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés, des volailles en sauce ou encore des plats asiatiques. Il peut également accompagner des fromages frais, comme le chèvre ou la feta.

2. Température de Service : Pour en apprécier toute la fraîcheur et les arômes, servez-le frais, entre 8 et 10 °C.

3. Occasions Spéciales : Ce vin est idéal pour les repas en famille, les dîners entre amis ou pour célébrer des occasions spéciales. Sa polyvalence en fait un incontournable sur toute table.

4. Conservation : Bien qu’il soit délicieux à déguster jeune, le Riesling Collection Chasseur de Lune peut également vieillir quelques années, développant ainsi une complexité accrue.

Le Riesling Collection Chasseur de Lune de Bestheim est une véritable invitation à découvrir la richesse des terroirs alsaciens. Avec son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité, ce vin saura ravir les amateurs comme les néophytes, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable. Un choix élégant pour toutes vos occasions!