🫐🌸 Retour à l’essentiel : Les confitures à 2 âmes
Fabricant : La Table Alsacienne
Poids net : 220g par pot
Recettes : 2 ingrédients par confiture, cuisson douce artisanale
Palmarès : Médaillée à Paris & Championne du Monde 2024
🌿 Retour à l’essentiel – Le goût pur, sans détour
Quand l’artisanat rencontre l’épure, naît une collection de confitures rares, où seuls 2 ingrédients suffisent à révéler toute la puissance du fruit.
La Table Alsacienne, reconnue pour son excellence, propose ici une collection prestige de confitures cuites lentement au chaudron, sans pectine ajoutée, ni conservateur.
Juste du fruit… et un soupçon de sucre ou de miel.
🍓 3 recettes d’exception à découvrir individuellement :
🫐 Mûre & Myrtille – Médaillée de Bronze (Paris 2016)
Un mariage sauvage et profond, aux notes boisées et acidulées. Élue au concours de Paris pour sa finesse aromatique.
🌺 Framboise & Violette – L’éclat floral
Un mélange audacieux et délicat : l’acidité franche de la framboise arrondie par la douceur florale de la violette.
🍓🍯 Fraise au Miel – Championne du Monde 2024
Une confiture sans sucre raffiné, adoucie uniquement par du miel d’Alsace. Élue meilleure confiture du monde pour son équilibre et son intensité.
🍞 À savourer :
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Au petit déjeuner, avec du pain grillé ou une brioche
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Sur des crêpes, yaourts, fromages doux
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Ou pour sublimer un dessert simple
🧊 Conservation :
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À conserver à température ambiante avant ouverture
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À placer au réfrigérateur après ouverture, consommer dans les 10 jours
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Conditionnements | Fraise au miel – 220g, Framboise & Violette – 220g, Mûre & Myrtille – 220g |
| Ingrédients | Élaboré avec 62g de fruit pour 100g. Teneur en sucre 55g pour 100g., Fraise, miel, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit., Framboise 50%, violette 0,1%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit., Mûre 29%, myrtille 29%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit. |
| Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g | Energie 812 kJ / 191 Kcal Matières grasses Dont acides gras saturés Dont sucres 43g Protéines 0.6g Sel <0.01g |