Confitures traditionnelles médaillées

🍒🥇Confitures Traditionnelles Médaillées

Fabricant : La Table Alsacienne
Poids net : 220 g 
Particularité : Recettes artisanales, cuisson douce, multi-récompensées à l’international

🌟 Le goût de la tradition… sublimé par l’excellence

La Table Alsacienne maîtrise l’art de la confiture artisanale traditionnelle, et le prouve en décrochant année après année des médailles internationales pour ses grands classiques.

Des fruits cueillis à maturité, du sucre juste dosé, une cuisson lente et maîtrisée, sans conservateur ni additif. Rien que l’essentiel – avec une finesse exceptionnelle.

🍓 Les 6 recettes emblématiques :

🍓 Fraise – 4 fois médaillée

• 🥇 Or 2018

• 🥈 Argent 2016 & 2020

• 🥉 Bronze 2022 & 2023
  Une confiture de fraise équilibrée, brillante et fruitée, récompensée pour sa constance et sa douceur.

🍇 Framboise – 4 fois médaillée

• 🥇 Or 2016

• 🥈 Argent 2018, 2020 & 2024
  Un goût intense, légèrement acidulé, avec une texture veloutée parfaitement maîtrisée.

🍑 Quetsche d’Alsace – 2 fois médaillée

• 🥇 Or 2018

• 🥉 Bronze 2020
  La prune alsacienne dans toute sa richesse : sucrée, un peu tannique, très parfumée.

🍒 Cerise noire

Une confiture puissante, presque compotée, idéale avec du fromage ou sur une tartine beurrée.

🌹 Églantine sauvage (cynorhodon)

Une recette précieuse et raffinée, à la texture lisse et au goût floral, très typée Alsace.

🫐 Myrtille sauvage

Fruité, authentique et concentré. À tester sur des crêpes, fromages blancs ou en fond de tarte.

🍞 À déguster :

• Au petit déjeuner sur du bon pain grillé

• En pâtisserie maison (tarte, génoise, roulé)

• Avec fromages doux ou foie gras (églantine, cerise)

🧊 Conservation :

• Avant ouverture : température ambiante

• Après ouverture : au frais, à consommer sous 10 jours