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🥄 Autour de l’oie – Le raffinement à l’alsacienne
Symbole de la gastronomie alsacienne, l’oie est un mets de choix qui allie tradition, finesse et générosité.
Dans cette catégorie, retrouvez tout l’univers de l’oie à travers une sélection de produits artisanaux de qualité :
Foies gras d’oie entiers ou en blocs, cuisinés dans le respect des recettes d’antan
Terrines et pâtés savoureux aux textures fondantes
Confit d’oie, effiloché ou entier, prêt à réchauffer
Accompagnements gourmands pour sublimer vos assiettes
Chaque produit est issu du travail minutieux de petits producteurs alsaciens, soucieux de préserver un savoir-faire ancestral.
Que ce soit pour un repas festif, un apéritif de caractère ou un cadeau gastronomique, notre sélection « Autour de l’oie » ravira les amateurs de saveurs nobles et authentiques.
Coffret “Mini-Torchons” Maison Bruck : 2 foies gras entiers (canard & oie), cuisinés au…
Duo de foie gras d’oie en tranches : 5 recettes raffinées, dont truffe, Gewurztraminer,…
à partir de 29.90€
Foie gras d’oie entier en bocal Le Parfait 120 g. Raffiné, fondant, sans additifs.…
Graisse d’oie artisanale 300g, idéale pour rôtir, confire ou sublimer vos plats. Un ingrédient…
Mousse de foie d’oie fine et onctueuse, en pot de 135 g. Texture légère,…
Rillettes artisanales pur oie, sans porc. Texture effilochée, goût fin et noble. À savourer…
Terrine d’oie artisanale, sans porc, enrichie de 20 % de foie gras d’oie. Une texture…
Le Foie Gras de Canard à la Truffe Mélanosporum est une fusion parfaite entre…
Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie de la Maison Lucien Doriath, maison…
Dégustez avec gourmandise ce foie gras entier d'oie mi-cuit de la maison Lucien Doriath,…