Dégustation de Canard à l’Alsacienne

🦆 Dégustation de Canard à l’Alsacienne

Coffret gourmand – 100% terroir alsacien

Offrez-vous un voyage authentique au cœur de l’Alsace avec ce coffret généreux dédié au canard, revisité à la façon des artisans locaux.
Une sélection savoureuse, à partager ou à offrir, pour les amateurs de gastronomie de caractère.

Contenu du coffret :

• 🧡 Chorizo de Canard (env. 130g)
  Une charcuterie fine, légèrement épicée, aux accents du Sud et au moelleux typique du canard. Idéal à l’apéro ou en salade.

• 🍲 Baeckaoffe de Canard (barquette de 500g)
  La célèbre recette alsacienne, ici sublimée avec du canard mijoté dans un mélange de vin blanc, pommes de terre et carottes. Un plat réconfortant et généreux.

• 🌭 Knacks de Canard (barquette – env. 300g)
  Une revisite de la saucisse alsacienne, fumée au bois de hêtre et 100% canard. À poêler ou à réchauffer doucement à l’eau.

• 🍖 Demi Magret de Canard Fumé (env. 200g)
  Tendre, parfumé et délicatement fumé : à trancher finement pour l’apéritif ou en salade gourmande.

✅ Points forts :

• 🐤 Canard français issu de filières courtes

• 👨‍🍳 Recettes artisanales préparées en Alsace

• 📦 Conditionnement sous vide ou atmosphère

• 🎁 Idéal pour offrir ou se faire plaisir

🍷 Accords suggérés :

Accompagnez ce coffret d’un Pinot Noir d’Alsace, d’un vin rouge léger ou même d’une bière artisanale locale.

📅  Conservation :

• Produits frais ou semi-conserves : à conserver entre 0°C et +4°C

📍 Fabrication :

Artisanat local – Fabriqué en Alsace