Coffret foie gras au torchon

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87.80€

365.83€ / kg

Coffret “Mini-Torchons” Maison Bruck : 2 foies gras entiers (canard & oie), cuisinés au torchon et emballés individuellement. Un cadeau raffiné et prêt à savourer, 2 x 120g.

Avec ce produit vous gagnez 83 points de fidélité !

🎁 Coffret Cadeau “Mini-Torchons” – Foie Gras Canard & Oie

Contenu :

  • 1 foie gras de canard au torchon (format individuel)

  • 1 foie gras d’oie au torchon (format individuel)
    Conditionnement : Sous-vide individuel, prêt à déguster
    Fabricant : Maison Georges Bruck – Strasbourg
    Présenté dans : Coffret raffiné prêt à offrir

🥂 Deux traditions, un coffret d’exception

Offrez (ou offrez-vous) le meilleur de la gastronomie alsacienne avec ce coffret cadeau “Mini-Torchons”, composé de deux foies gras entiers, confectionnés selon la méthode traditionnelle du torchon, pour une cuisson lente et un goût authentique.

Ce duo prestigieux signé Maison Georges Bruck associe :

  • Un foie gras de canard, plus puissant et rustique

  • Un foie gras d’oie, plus fin, subtil et soyeux

Chaque pièce est préparée à la main, emballée individuellement sous vide, et prête à être dégustée à tout moment, pour les grandes occasions comme les plaisirs du quotidien.

Un coffret idéal pour découvrir les deux textures et saveurs emblématiques du foie gras français.


🍽️ Conseils de dégustation :

  • Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant service

  • Trancher délicatement avec un couteau lisse trempé dans l’eau chaude

  • À accompagner de pain de campagne, brioche toastée ou pain aux fruits

  • Accords recommandés : Pinot Gris vendanges tardives, Crémant brut, ou Sauternes


🧊 Conservation :

  • À conserver au frais (entre 2 et 4 °C)

  • Se conserve plusieurs semaines sous vide

  • À consommer rapidement après ouverture


♻️ Conditionnement :

  • Foies gras torchon sous vide individuels

  • Présentés dans un écrin cadeau élégant et protecteur

Maison Georges Bruck

Foies gras de Strasbourg

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Composition

Poids 0.3 kg
Ingrédients Foie Gras d’Oie et canard, sel comestible, épices, conservateur : nitrite de sodium