Foie gras d’oie entier

🫙 Foie Gras d’Oie Entier 

Poids net : 120 g
Type : Foie gras d’oie entier stérilisé
Origine : France / Alsace
Conditionnement : Bocal en verre « Le Parfait » (réutilisable)

🦢 Le foie gras d’oie dans sa forme la plus noble

Ce foie gras d’oie entier est une spécialité de haute tradition, préparée à partir d’un lob entier de foie gras rigoureusement sélectionné.
Cuit en bocal « Le Parfait » – à la fois pratique, élégant et réutilisable – il se bonifie avec le temps, tout en offrant une texture dense, fondante et un goût délicat, très différent du foie gras de canard.

Produit emblématique des grandes tables alsaciennes, ce foie gras d’oie est apprécié pour sa finesse incomparable et sa présentation rustique et élégante à la fois.

🍽️ Conseils de dégustation :

• Servir bien frais, en tranches, avec du pain grillé ou de la brioche

• Sublime avec un chutney d’oignons ou une confiture d’églantine

• À accompagner d’un Gewurztraminer vendanges tardives, d’un Sauternes ou d’un Crémant

• Format idéal pour 2 à 3 convives

🧊 Conservation :

• Se conserve à température ambiante (longue conservation)

• Après ouverture : à garder au frais et à consommer sous 48h

♻️ Petit + :

• Le bocal Le Parfait peut être conservé et réutilisé pour vos recettes maison