Choucroute Crue d’Alsace en sceau

Choucroute crue d’Alsace en sceau, BIO et IGP

La Choucroute d’Alsace en Sceau est un produit traditionnel, préparé avec soin pour vous offrir toute la richesse des saveurs de l’Alsace. Disponible en deux variétés : la choucroute crue IGP et la choucroute crue BIO, elle se distingue par sa fraîcheur et son goût authentique. La choucroute est soigneusement fermentée, une méthode ancestrale qui lui permet de développer son arôme unique et sa texture délicate.

• Choucroute Crue IGP : Ce produit bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant son origine et sa qualité. Il est préparé selon des méthodes traditionnelles de la région, vous assurant un goût authentique et une fraîcheur incomparable.

• Choucroute Crue BIO : 100% biologique, cette choucroute est issue de cultures certifiées et respectueuses de l’environnement. Elle ne contient ni produits chimiques ni pesticides, ce qui en fait une option idéale pour les amateurs de produits bio et locaux.

Que ce soit pour préparer une choucroute garnie ou pour accompagner vos plats de viande, cette choucroute crue d’Alsace s’adapte à toutes vos recettes. Elle est livrée en sceau pour une conservation optimale, garantissant une fraîcheur prolongée. Sa texture et son goût sauront ajouter une touche alsacienne à vos repas, tout en respectant les traditions culinaires de la région.

Caractéristiques :

• Poids : 1 kg

• Variétés : Choucroute crue IGP ou Choucroute crue BIO

• Conservation : Produit en sceau, conservation optimale

• Idéale pour : Choucroute garnie, viandes, plats traditionnels alsaciens

Conseils de préparation :
La choucroute crue peut être cuisinée de différentes manières : laissez-la mijoter pour l’intégrer dans une choucroute garnie, ou servez-la simplement comme accompagnement de vos viandes de porc, saucisses ou autres plats typiques de la cuisine alsacienne.